De leerlingen die de richting Hotel TSO in tweede en derde graad volgen krijgen een :
- brede technische opleiding in de dienstverlenende sector van de horeca;
- basis praktijkopleiding in keuken en zaal;
- degelijke algemene opleiding :
aangevuld met technische vakken :
- toegepaste wetenschappen
- economie
Lessentabel
Hotel (35 uur)
|
|
1e leerjaar
|
2e leerjaar
|
|
Basisvorming
|
|
|
|
Nederlands
|
4
|
4
|
|
Frans
|
3*
|
3
|
|
Wiskunde
|
3
|
3
|
|
Godsdienst
|
2
|
2
|
|
Lichamelijke opvoeding
|
2
|
2
|
|
Geschiedenis
|
1
|
1
|
|
Aardrijkskunde
|
1
|
1
|
|
Fysica
|
1
|
1
|
|
Chemie
|
1
|
1
|
|
|
|
|
|
Specifieke vorming
|
|
|
|
Engels
|
2
|
2
|
|
Hygiëne en veiligheid
|
1
|
1
|
|
Keuken-, restaurant- en hoteltechnologie
|
2
|
2
|
|
Praktijk
|
|
|
|
- Praktijk keuken
|
4
|
4
|
|
- Praktijk restaurant
|
4
|
4
|
|
- Werkplekleren
|
|
|
|
|
|
|
|
Keuzegedeelte
|
|
|
|
Duits
|
-
|
1
|
|
Frans
|
1
|
-
|
|
Muzikale opvoeding
|
1
|
-
|
|
Plastische opvoeding
|
-
|
1
|
|
Informatica
|
1
|
1
|
|
Klassenuur
|
1
|
1
|
*: In het lesrooster wordt dit vak nog een extra uur aangeboden.
- Werkplekleren: leren in realistische omstandigheden, buiten de school.
- Wie in het 4de TSO Hotel instapt, moet zelfstandig de basisleerstof van de cursus Keuken-,
restaurant en hoteltechnologie instuderen.
Wie zeer weinig of geen chemie heeft gehad, kan op school een inhaalcursus chemie + oplossingen bekomen, zodat je je zelfstandig kan bijwerken.
|
